あそ高森の湧水や農家直送の野菜等、自然の恵をパンに活かすことが心がけ、手づくりの良さと焼き立てが店頭にならびます。おすすめは、玄米大納言(玄米・小豆・米の粉)、ロイヤル食パン(濃縮乳で練り上げた)、イチゴショートケーキ(店長手づくり南阿蘇産イチゴたっぷり使用)です。
南阿蘇の名水と豊かな自然に恵まれた「マルキチ」みそ醤油蔵は明治参年(1870年)の創業。昔ながらの技と、おいしい味づくりに今日も夢中です。
奥阿蘇の冷涼な環境の中で、ドイツの純粋法に習い直伝のスパイス技法にてハムソーセージーを製造しています。当店オリジナルの馬肉で作った『さくらチョソソー』一度ご賞味ください。
高森−高千穂間の国道325号線沿いにある物産館です。手づくりハム、ソーセージ、しいたけ、ぜんまい、わらび、切り掛け大根など地域特産品の販売をはじめ、生鮮野菜類、工芸品、土産品もいっぱい。ドライバーの休憩、軽食の場としてもお立ち寄りいただけます。
根子岳のふもとで地元の野菜を一つひとつ手作業で漬けています。新鮮な野菜に、おいしい水とミネラルたっぷりの塩で、しっかりとこだわって作っています。お気軽にお訪ね下さい。
阿蘇根子岳の伏流水、太陽をいっぱいに浴びた高原の若草、阿蘇のトウモロコシで育てた鶏の有機卵です。昔ながらのコクがあり、何より安全で身体に優しい有機卵を是非ご賞味ください。